7月19日,顾客正在辽宁沈阳一餐馆品味典故“王祥卧冰”所对应的菜品——水蛋蒸鲫鱼。该餐馆日前推出“二十四孝”焦点菜品,每一道菜都代表一种孝道,创建者指望通过自创的“二十四孝”焦点美食发扬中华守旧良习。中新社发 司晓帅 摄
中新社沈阳7月19日电 (司晓帅)讲述中国古代24个孝子行孝故事的《二十四孝》,而今搬上了餐桌——辽宁省沈阳市一家特点餐馆日前推出“二十四孝”焦点菜品,将中华民族守旧良习寄寓于时卑劣行美食中。
记者19日走进这家名为“状元楼”的餐馆,顿时感染到浓烈的国粹气味。古色古香的桌椅,贴正在餐桌上的儒家名言以及正在墙壁投缳挂的孔孟画像,都似乎令人置身书香之地。
正在靠窗的餐位上,顾客孙姑娘刚点出菜品“脆皮鲤鱼绿湖羹”,身边的任人员就向其讲起对应的孝亲跃鲤的故事。
据先容,这家餐馆最初的菜谱都是用谚语故事和典故编成的,司理陶德鸿为传播孝道又新推出“二十四孝”焦点菜品。
陶德鸿说,自“二十四孝”菜品推出后,慕名而来的门客突飞大进,客人们正在点过菜后,再听任人员讲几个“二十四孝”的故事,正在品菜时能领会更多的寄义。
据理会,除孝亲跃鲤表,卧冰求鲤——水蛋蒸鲫鱼、单衣顺母——蒸肉卷饼、陆绩怀橘——红衣幼丸子等人们熟知典故所对应的菜品,都很受门客青睐。
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